как использовать Как использовать желатин, агар-агар и пектин? Применение и советы. 13:09:00 Что бы желировать соус, мусс, сделать холодец, варенье и т.п. на рынке можно встретить разные продукты. Я предлагаю вам остановиться на некоторых из них и рассмотреть что они из себя представляют и как их использовать.
